发布日期：2015年08月20日 来源：联谊报 作者：张丹丹 通讯员 陈丹梅 字号：[
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据联谊报 日前，在柯桥金永泰酒店的餐厨垃圾收运点，一辆餐厨垃圾处理车将酒店5个餐厨垃圾收集桶一一搬上收集车，开往目的地柯桥区餐厨垃圾处理中心。这一幕，见证着柯桥城区餐厨垃圾统一收运处置工作的正式启动。这是绍兴市柯桥区政协专题议政成果得到有效落实的一个生动例子。
“餐厨垃圾收集车统一上门收运处置，方便又卫生。”金永泰大酒店是餐厨垃圾的产量大户，酒店生意好的时候每天产生餐厨垃圾500公斤，之前因为城区周边养殖场陆续关停，泔水处理一直是他们的烦心事。现在有专人、专车上门收集，而且是干净桶换装满餐厨垃圾的桶，十分干净卫生。
早在2012年，柯桥区政协就对餐厨垃圾废弃物管理工作进行专题调研。委员们在调研中发现，区食安办出台的废弃食用油脂管理办法，确定了全区唯一具有资质的一家企业作为定点收购单位，但由于成本方面等因素，与回收公司签订协议并回收废弃油脂的餐饮单位主要集中在柯桥、钱清、华舍等地的大型餐饮单位，远未达到全覆盖的要求。当年8月7日，柯桥区政协召开食品安全专题议政会，区政协委员沈舟江就餐厨垃圾废弃物处理作主题发言，建议进一步加大财政投入，鼓励有资质有能力的企业积极参与，努力实现全区范围内废弃油脂和餐厨垃圾废弃物统一收集、统一运输和统一处置，从源头上坚决堵住“地沟油”的原料来路。随后，柯桥区政府启动了餐厨垃圾统一收运处理工作，在前期调查摸底餐厨垃圾去向的基础上，先后召开大型餐饮企业协调会、签订合同，确定“政府主导、市场化运作”模式。
今年5月27日，柯桥首个餐厨垃圾处理中心投入试运行。该中心占地1800平方米，日处理餐厨垃圾能力在100吨以上。处理工艺为餐厨垃圾有机物、无机物、液态三相分离，经压榨后的固废含水率低于70%，集中外运填埋或焚烧，液态经加工提炼后，含油率低于2%，排至污水处理厂处理，处理中心截留的粗油，运往专业厂家进行工业深加工。
据了解，截至目前，全区300多家餐饮单位产生的餐厨垃圾实现集中收运，日处理餐厨垃圾23吨。预计到2015年底，柯桥城区范围的餐厨垃圾都将进行全面收运，日处理餐厨垃圾达到50吨。
“加强政协履职能力建设，既要积极探索专题议政等履职新载体，更要致力推动议政成果转化落实，努力在服务发展、改善民生中提升履职影响力。”柯桥区政协主席孟柏干表示。
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