据联谊报    兰溪群众文化政协委员会客厅日前联合朱兰庆委员工作室举行座谈会，围绕“振兴兰溪美食文化”建言献策。

兰溪有1300多年历史，自古就是南方各省贡赋的转运点、商贾往来的集聚区、各地美食的展示区，渐渐形成了特有的“兰溪味道”。史料记载，兰溪的传统小吃多达270多种，现在列入各级非遗的兰溪美食有20多种。2020年以来，兰溪加快美食产业发展，专门成立了以市委副书记为组长、各相关职能部门负责人为成员的领导小组，并成立兰溪美食办公室、美食协会，召开全市美食发展动员大会，出台美食发展扶持政策等，大力推进美食产业的发展步伐。

要做大做强美食产业，打响兰溪美食品牌，稳步推进各项扶持政策落地落实；培养美食人才，积极开展各类培训活动，鼓励市民积极参与；整合资源，统一标准，打造“兰溪美食一条街”，扩大兰溪美食知名度……座谈会特别邀请了中国烹饪大师、美食专家、非遗传承人，会上，政协委员和兰溪特色美食传承人围绕振兴兰溪美食，提出了许多针对性意见建议。相关部门负责人一一回应，表示将融入吸收到今后的工作中。