发布日期：2016年03月31日 来源：联谊报 作者： 字号：[
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校园食堂不仅是就餐的场所，也是实践“食育”的基地。应让“校园食堂”成为“学生课堂”的延伸，让学生参与到食堂的菜果采买、清洗和食堂配餐等工作中来，通过“食育”教育引导学生了解营养、了解生活。同时建议，由政府主持，鼓励公益组织与营养研究师等共同编辑、出台中小学生各年龄段营养素供给量标准，下发各校园食堂；延长校园食堂开放时间，鼓励校园食堂提供课间餐，让校园饮食“击败”街头小吃，让学生爱上营养、美味与品相兼具的“食堂美食”。
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