如今,餐饮外卖被广泛接受,外卖食品安全监管亟须引起重视。现在消费者订餐信息主要来源于第三方网络订餐平台及实体店的宣传单。第三方网络订餐平台中的加盟店有规范的连锁餐饮企业,也有小作坊等。走访发现,证照过期和证照不符现象均有存在,食品质量也与网络照片相距甚远,餐饮加工环境杂乱无章,卫生条件堪忧。建议相关部门要加强对第三方网络订餐平台和小餐饮作坊的安全监管。
如今,餐饮外卖被广泛接受,外卖食品安全监管亟须引起重视。现在消费者订餐信息主要来源于第三方网络订餐平台及实体店的宣传单。第三方网络订餐平台中的加盟店有规范的连锁餐饮企业,也有小作坊等。走访发现,证照过期和证照不符现象均有存在,食品质量也与网络照片相距甚远,餐饮加工环境杂乱无章,卫生条件堪忧。建议相关部门要加强对第三方网络订餐平台和小餐饮作坊的安全监管。