发布日期：2016年03月09日 来源：浙江日报 作者：阮蓓茜 丁谨之 字号：[
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“三八”妇女节总是与全国两会不期而遇。这一天，记者走进代表、委员的驻地，发现来自浙江的女代表、女委员都收到了一朵代表节日祝福的玫瑰花。在全国两会，她们用心履职，巾帼不让须眉，恰如这一朵朵绽放的铿锵玫瑰。3月8日，让我们聚焦这些可爱可敬的女代表、女委员，听听她们的履职故事。
3月8日中午12时，记者走进全国政协委员、省侨联主席吴晶的房间，她正在修改“万家海外中餐馆手机APP”计划方案，还不时在微信群里与世界各地的侨胞讨论实施细节。
“将来，走进全世界任何一家中餐馆，你可以边品味中华美食，边欣赏电视屏幕上播放的中国秀丽山水，若是有兴趣，可以在汉语角翻阅中文书籍，结账时，甚至能收到一张来中国旅游的优惠券……”说起自己对海外中餐馆的新设想，吴晶委员干劲十足，全然忘了已到就餐时间。
“浙江有200多万侨胞，其中大约60%从事餐饮或相关行业。”吴晶委员告诉记者，中国社会科学院《中国餐饮产业发展报告（2015）》显示，海外中餐馆数量超过40万家。这些中餐馆中尽管有不少高端、特色的餐厅，但大多为夫妻店，经营理念传统，辐射半径小，同业竞争激烈，“互联网+”意识淡薄，需要“修炼内功”来提升海外中餐馆的形象。
在吴晶委员的眼里，海外中餐馆不仅是谋生致富的手段，更是弘扬中国传统文化、让世界人民了解中国“活色生香”的窗口。“若以海外1万家中餐馆为基数，按一天接待100人次计算，一年就有3.65亿的消费人次，这里蕴含的传播价值是巨大的。”吴晶委员在调研中发现，一些外国人对中国的认识了解远远不够，有的片面狭窄、以偏概全，甚至道听途说。“这既有受海外的关注焦点所限，也跟我们的形象展示碎片化有关，更重要的是，我们面向海外还缺乏一种更接地气的常态化、长效性的窗口。”
“我设想搭建一个平台，把浙江人分布在世界各国的中餐店都吸纳进来，第一步先重点幅射G20等国家的100个城市，借助互联网的力量，既帮他们修炼内功，提升品质与水准，又向世界展现中国文化的魅力。”吴晶委员希望，大到国家、行业组织，小到每一位华人业主，一起为中国文化的海外推广出力。
吴晶委员把自己的这些想法写进了今年提交的提案中，建议国家推动“海外中餐馆行动计划”，成立全球中餐业交流合作联盟，使之成为展示中国饮食文化的闪亮名片。
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