据联谊报    打开手机APP，下单点一份外卖，这已成为很多人的生活方式，可在网上光鲜靓丽的照片背后，怎么才能保证到手的外卖食品足够安全卫生？日前，省政协副主席孙景淼带领省政协提案委及部分省政协委员，赴绍兴、宁波等地，就“加强外卖餐饮食品安全监管”进行专题调研。

截至2017年12月，我省入网餐饮服务单位近20万家，网络订餐第三方平台8家。“互联网+订餐”模式在给传统餐饮服务行业注入新的商机和活力、给消费者带来极大便利的同时，也存在很多食品安全隐患，引起社会广泛关注。近年来，我省积极探索“以网管网”新手段，开展网络订餐食品安全“净网行动”专项整治，网络订餐经营乱象得到了一定程度的控制。

“要明确订餐平台的主体责任，把好供餐商户的准入关。”“要完善地方立法，加大惩戒力度，进一步净化网络订餐市场。”调研组一行先后走访省食品药品监督管理局、绍兴市一禾餐饮管理有限公司、杭州肯德基有限公司绍兴胜利路店、越城区福绍餐厅、饿了么未来餐厅百丈店、饿了么骑手站点、宁大云创小镇餐饮一条街网络供餐单位等，观摩网络订餐智能化监控系统演示，并召开座谈会，与监管部门、餐饮企业、网络平台、外卖配送员、消费者协会代表，共同就网络外卖餐饮现状、存在问题、破解办法进行探讨交流。

孙景淼指出，网络外卖是一种新型业态、特殊商品，无论是从业商家还是相关政府部门都要引起足够重视。要健全相关法规制度，加强行业自律，使之规范有序发展；要通过培育龙头企业，加强品牌建设，确保食品安全；要形成紧密联动机制，推进产业成链发展，构建网络订餐安全共治共享格局。

下一步，调研组还将赴杭州等地进行相关调研，并举行民生协商论坛，专题就加强外卖餐饮安全监管进行协商议政。