编者按 3月29日下午,省政协举行以“促进民宿和农家乐健康规范发展”为主题的民生协商论坛。论坛除在省政协机关设主会场之外,还在德清县政协、缙云县政协设立了分会场,三个会场通过网络进行远程协商互动,并与临安区、德清县、缙云县的民宿或农家乐经营点视频连线,20位发言者现场建言。现辑录现场发言要点,供读者参阅。
据联谊报
姚少平(省政协农业和农村委主任)
自2003年以来,我省民宿和农家乐从“点上萌芽”向“产业集群”发展,呈现了方兴未艾的态势。当前,仍存在统筹机制有待完善,同质化比较严重,要素保障还需加强,安全隐患仍有压力等问题。
我省民宿和农家乐正处于提质增效的关键时期。要按照健康规范的要求,着力推进高质量可持续发展。建议加强顶层设计,提高统筹水平。进一步理清概念和内涵;进一步完善统筹协调的工作机制;进一步研究出台政策措施。
坚持因地制宜,彰显特色发展。一方面,要以规划为引领,优化空间布局;另一方面,要以农文旅结合为重点,培育全产业链业态。
深化改革创新,优化发展环境。加大相关要素支持力度,加快数字化共享平台建设,加强富民强村共进模式探索。
建立长效机制,强化规范管理。一是规范安全管理,二是规范行业管理。
汤家友委员
要发挥民宿经济带动致富上的更大作用。目前,民宿的产业链不够长,业态不够丰富,带动增收的人数和金额都相对有限。建议健全民宿产业利益链联结机制,通过构建“业主+村集体+农户”利益联结、合作入股等方式,推动广大农民平等参与,就地就近实现就业增收。鼓励扶持村集体参股,增加村集体收入。鼓励民宿吸纳原住群众就业,实现原住农户与民宿经营主体“双赢”,共享发展红利。
王小龙委员
随着我省“千万工程”、美丽乡村建设的推进,各地民宿也呈现出强劲发展势头。我认为,小众化、个性化是民宿的鲜明特点,精品民宿应当成为重要引领;民宿发展的金融需求巨大,接地气、有情怀的金融机构才能真正满足;在民宿发展的过程中,地方政府的引导与支持至关重要,金融机构也要找准发力点。
光泉委员
建议加大对后发地区发展民宿经济的专项资金扶持力度,省级层面要继续出台财政倾斜政策;金融机构要给予具有针对性、精准性的金融扶持;适度放宽省级民宿农家乐项目的申报条件;进一步合理确定民宿消防办证审批标准,省级层面根据民宿发展的实际情况,鼓励采取多样化的消防防范措施;支持鼓励工会到民宿开展疗养活动,让浙江人优先体验浙江的品质民宿。
梁敏委员
当前,部分民宿和农家乐存在民宿不姓“民”,农家乐缺少“农”的状况。为此,建议确立民宿和农家乐作为一种生活方式而存在的理念,主人要与客人住在同一屋檐下。鼓励农民利用空余场院屋舍,自己动手或邀请专业设计师参与,打造有主人特色的个性化民宿和农家乐。要让城市人感受乡村生活的乐趣,挖掘当地文化,保留美丽的自然景色,开展一些“土得掉渣”的民俗活动。建立民宿和农家乐协会,加强管理培训,提高整体服务水平。
王慧琳委员
我省民宿经济发展迅猛,但在蹲点调研中发现,交通、供水、污水处理、消防等设施配套存在欠缺。
建议加大道路改造提升力度,坚持“景区小交通”和“对外大交通”两手抓,确保高峰时节游客“进得去、出得来”;完善供电、供水、消防等设施建设,有效进行污水处理;加大对大学生、青年返乡创业的扶持力度;挖掘特色,培育文化,让游客“住得下来、游得起来、下次还想来”。
李红委员
乡村民宿和农家乐遍地开花,也面临发展困惑。建议强化全领域监管,理顺关系,形成监管合力,同时,加强信息化联动,及时解决突发状况和纠纷等。强化经营型人才培育,以乡情乡愁为纽带,吸引支持乡贤回乡经营,鼓励引进社会资本参与乡村建设,探索多种经营模式,提升经营水平,推动民宿和农家乐健康有序发展。
竺鸰委员
以莫干山“洋家乐”为代表的乡村民宿新业态,走出了一条独具特色的乡村旅游发展之路。建议进一步加强顶层设计,理顺管理机制,整合旅游资源,按照国际化、生态化、精品化、智慧化要求,树立莫干山在长三角旅游一体化中的核心地位,积极打造新一轮长三角产业协同发展示范区和国际一流旅游目的地,建立莫干山国际旅游度假区管委会,联合成立或引进公司开发运营,将莫干山山上山下合二为一,规划统一编制、设施统一建设、品牌统一打造、项目统一招引,做到整体开发、一体发展。
冯丹委员
当前,我省乡村民宿品牌化程度不高,具有品牌影响力的民宿不多,民宿在开发经营过程中,缺乏专业团队的引领和管理,同时,产业融合度不高,品牌影响面不广。建议在乡村民宿品牌化建设中,强化规划管理,理清发展思路,把握市场需求,避免同质化竞争;挖掘文化内涵,提升民宿吸引力;延伸民宿产业链,丰富消费者体验内容;加强宣传推介,提升品牌影响力。
叶新才(智库专家)
当前,民宿有“四少”:一是同质严重,少了点味道;二是过于高档,少了点温馨;三是定位不清,少了点规范。
要实现民宿的“提质增效”,绝不是等同于让民宿向高档化方向发展。必须要回归到农耕文化的传承上去,回归到一二三产业的叠加上去,回归到城乡生活的融合上去。首先,核心要义是树立“可持续”发展目标。第二,难点问题在于理清“市场定位”。第三,重点方向在于解决规划的问题。
许敏(界别群众代表、浙江新世界国际旅游股份有限公司总经理)
销角度,整合资源,为全省农家乐提供一个可展示、可销售的平台?如果有,目前这个平台运营情况如何,面临哪些问题,相关部门有哪些解决措施?二是民宿立法的问题始终没有完全解决,请问省文旅厅是从哪些方面着手,协调其他部门一起在做这块规范的?
建议把民宿、农家乐作为乡村振兴战略的重要抓手,因地制宜整合资源,精准把握市场导向,匠心打造富有特色的知名品牌,让“青山绿水”真正成为老百姓口袋中的“真金白银”。
进一步加强规划引领和科学布局,明确发展定位。发挥好市场主导有形之手和政府引导无形之手的作用,支持鼓励民营经济、民间资本注入民宿和农家乐发展健康业态,提升竟争能力。
充分挖掘当地文化底蕴,推进乡村民宿和农家乐高品味、个性化发展,提升经营业主专业素养,整合工商资本做好文化特色,抓好人才支撑服务,形成产业品牌。
叶晨(界别群众代表、钱江晚报记者)
提两个问题,一是我省农业农村厅等部门是否有从互联网营销角度,整合资源,为全省农家乐提供一个可展示、可销售的平台?如果有,目前这个平台运营情况如何,面临哪些问题,相关部门有哪些解决措施?二是民宿立法的问题始终没有完全解决,请问省文旅厅是从哪些方面着手,协调其他部门一起在做这块规范的?
德清分会场和连线点发言摘要:
张林华(德清县政协主席)
德清是高端民宿业态的发源地之一,“洋家乐”品牌闻名遐迩。德清一是做好“控量”文章,二是做好“提质”文章,三是做好“增效”文章。因为起步早、发展早,发展的深层次问题也率先凸显出来:民宿发展缺乏个性,存在同质化情况,尤其是缺乏文化品质。民宿拼到最后往往拼的就是文化底蕴。德清县政协要努力探索运用新方法新渠道,加大建言资政和凝聚共识“双向发力”的工作力度,积极助推民宿经济高质量发展。
朱锦东(德清县政协委员)
2012年,我在莫干山下开办了“莫干山居图” ,在发展中碰到了一些问题,主要是规模设置问题。建议对民宿的经营规模适当作出调整,经营多栋民宿可以公司名义审批一个执照,而不是受限于面积不超过800平方米的规定,鼓励民宿朝规模化、公司化、专业化方向发展,让民宿在乡村振兴中发挥出积极作用。
沈蒋荣(德清县莫干山镇仙潭村村民、“莫梵”民宿业主)
民宿价格方面的一些恶性竞争问题令人担忧。莫干山“洋家乐”带动了莫干山民宿的高品质和高房价,但由于民宿不像星级酒店有行业标准,定价体系没有一个相应的标准。我认为,民宿淡旺季价格等区别还是需要的,但是要有统一的尺度。建议相关主管部门指导民宿价格体系,并合理管控,保障民宿产业的规范健康发展。
缙云分会场和连线点发言摘要:
刘旭标(缙云县政协主席)
积极推进民宿农家乐的供给侧改革,适应顾客多层次需求。现在民宿、农家乐百花齐放,但高端、精品、普通各层次结构不合理,政府要细化指导意见,以满足市场不同层次的需求。
狠抓民宿农家乐的规划布局,重点区域重点发展。民宿农家乐的生命力在于主题特色、体验内容,各地发展民宿农家乐务必重视对资源要素的分析研判,在合适区域内有重点地兴办。
推进民宿农家乐行业协会建设,走联盟抱团发展路子。加强行业管理,引导民宿农家乐规范经营,健康发展。
陈卫乐(缙云县政协委员)
作为一名基层政协委员,作为一名消费者,我眼中的民宿和农家乐它们都很美,但是大多数美得“千篇一律”;美中有不足,价格和卫生状况不匹配。建议注重服务,提升吸引力,不要一味追求硬件上的高大上,要追求业主与顾客之间思想上的碰撞、情感上的互通,这就需要提升美学底蕴、提高服务水平。此外,行业主管部门不仅要加强对民宿农家乐卫生、餐饮、寝具等方面的日常监管,还要提供除湿、除菌、除霉工作的技术支持,最大限度保证顾客应有的基础服务。
吕姝(缙云县轩辕民宿部落“清荷别院”业主)
作为景区的重要功能配套,仅仅有优秀的民宿还是不够的,还应该有娱乐、餐饮、购物等全方位、多业态的特色服务,才能让客人们住得舒适、玩得开心。建议政府在鼓励民宿健康规范发展的同时,加大其他服务行业的政策扶持力度,形成特色游玩住宿一条街,更好地为游客提供优质服务。
临安连线点发言摘要:
罗云妍(临安区太湖源镇指南村“云栖枫林”民宿业主)
农家乐发展过程中,有不少村民认为民宿就是要装修高大上、房价高大上,盲目进行改造提升。他们初心很美好,但少了“出谋划策”的前提,造成了不必要的资源浪费和财力损失。建议适宜民宿和农家乐发展的乡镇,成立专门的咨询组织,在民房改造初期开展实地考察,因地制宜、分类施策,强化规划与审核,作好科学评估,规范农家乐的升级改造。
郤华峰(临安区太湖源镇指南村党支部书记)
民宿和农家乐要吸引人,除了优美的自然风光,还需要各方面的扶持保障。指南村把发展民宿经济作为壮大集体经济、百姓增收的重要手段。目前全村有63家民宿,年游客量超过30万人次,最多一天有15000多名游客到访,希望社会各界继续关注支持指南村民宿业的发展。
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